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2015卡诺莎葡萄酒榆次品鉴会 “飘香古城,品味法国”
发布时间:2015-04-09        浏览次数:1072        返回列表

  2015卡诺莎葡萄酒榆次品鉴会

  “飘香古城,品味法国”

  

  2015年2月9日周一,春节将近的下午,卡诺莎葡萄酒以“飘香古城,品味法国”为主题的暨新春品鉴会在山西榆次古城的迪戎法式餐厅举行。这次品鉴会以答谢新老客户为目的,共有40余人出席该品鉴会,由法国欧葡股份公司举办。

  法国欧葡股份公司(EUPUR S.A.S),总部位于巴黎第八区。公司专注于高品质葡萄酒的运营,致力于打造最具影响力的法国葡萄酒品牌。EUPUR现独立拥有法国三个葡萄酒品牌卡诺莎(CANOURSA) 、 奥特莱斯(ATTOLESS)、拉邦酒庄(LA BORNE)等总共近百款葡萄酒。其中卡诺莎(CANOURSA)葡萄酒已成功打入北京、天津、上海、等一线城市众多高端酒店、餐饮及企业单位。其它葡萄酒口感也广受中国市场喜爱。

  是日下午7点,各界企业精英陆续到场,在卡诺莎的签名墙处签名,留影,与其它到场的嘉宾交流,品尝精致的法式点心。酒会开始由酒会举办方法国欧葡股份公司榆次代表处负责人麻先生发言,他用幽默风趣的语言热烈欢迎各界朋友共聚一堂,共赏美酒,同品佳肴。

  这次酒会也特别邀请到了英国葡萄酒与烈酒认证中级品酒师杜晓娟女士。她为来宾介绍了欧葡公司,卡诺莎酒庄以及葡萄酒礼仪等葡萄酒知识。嘉宾们在她的带领下共同品鉴了卡诺莎干白葡萄酒(Canoursa Blanc Sec)、以及卡诺莎庄园之星之一星干红(Canoursa 1 étoiles)二星干红 (Canoursa 2 étoiles)和卡诺莎五星干红(Canoursa 5 étoiles)。在美食与美酒的陪伴下,来宾们频频举杯,品味法国,品味卡诺莎。

  

  卡诺莎酒庄位于法国波尔多产区两海之间,即伦特河左岸,适宜的土壤,气候温和,长达1300小时的日照时数,平均树龄在35年,得天独厚的先天条件给卡诺莎红酒奠定了作为法国贵族酒庄的高贵品质。从19世纪就呈现在法国皇室餐桌上的卡诺莎葡萄酒现如今已走向世界,走进平常人的家里。让更多的人体会到纯正的法国风情,波尔多品味。

  

  卡诺莎干白葡萄酒

  品鉴记录: 丰腴闪亮的麦秆金黄色,香气清爽宜人,有黄桃,苹果和洋槐花的香气入口味美,酸度适中,口感柔滑,适合年轻时饮用。可搭配带壳的海产,鱼类,和鸡肉及清淡的菜肴,冰镇后饮用效果更佳。

  

  卡诺莎一星干红:

  品鉴记录:亮丽的紫红色,新鲜的红色水果香气,如樱桃覆盆子、樱桃等,入口圆润,口感均衡,是一款令人愉悦,非常适合日常饮用的葡萄酒。

  

  卡诺莎二星干红

  品鉴记录: 明亮的红宝石色泽,果香清新,水果香气丰富,入口紧实,单宁圆润,酒体平衡,是一款富有果香及香料的香气,十分平易近人的葡萄酒;适合搭配肉类菜肴,也适合口味稍重的家常菜及各式火锅。

  

  卡诺莎五星干红

  品鉴记录: 深沉的石榴红色,香气中带有丰富的层次感,新鲜年轻的果味显然已经不是这款酒的标志,更多的是李子干、雪茄、烟草、皮革、甘草和淡淡的豆蔻香。入口香气复杂,各类不同的香气复杂交递。酒质感柔滑,酒体饱满,留给味蕾的满是缭绕的回味,目前正值最佳饮用时期。